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Gastrono’Miam, le salon des gourmets et des gourmands !

Le Salon des Vins, des Produits du terroir et des Arts de la table fête sa 27^ème édition les 6 et 7 Décembre 2025.
Il invite à un véritable tour de France des saveurs. En effet, une trentaine d’exposants présenteront leur savoir-faire et leurs produits.

A commencer par les viticulteurs. Le salon propose un véritable tour de France des vignobles : Bourgogne, Bordeaux, Val de Loire, Alsace, Champagne…

Côté producteurs du terroir, on va de nouveau se régaler en dégustant des salaisons, des fromages, des tapenades, du miel et autres gourmandises.

Des démonstrations culinaires et des animations complètent l’offre durant tout le week-end.

Sans oublier le dîner dansant du samedi soir qui apporte son côté festif.

Entrée gratuite.
Renseignements à l’Office de Tourisme Communautaire Gérardmer Hautes Vosges au 03 29 27 27 27.

Le programme des animations 2025

Samedi 6 Décembre

Après-midi : Jeux Œnologiques avec les Œnophiles Gérômois
14h : Art Floral avec Ludovic VOIRIN, fleuriste L’Hortensia
16h : Démonstration culinaire » Petits feuilletés salés » par Arnaud ROMAIRE, professeur au Lycée Hôtelier JBS Chardin
17h30 : Démonstration culinaire » Caille en deux cuissons, légumes d’automne et son jus brun » par Nicolas MALAVAUX, professeur au Lycée Hôtelier JBS Chardin

Dimanche 7 Décembre

Entre 10h30 et 12h30 : Présence de Saint Nicolas (remerciements à la Société des Fêtes de Gérardmer)
Après-midi : Jeux Œnologiques avec les Œnophiles Gérômois
14h : Démonstration culinaire » Le foie gras et Noël » par Florian GERARDIN, professeur au Lycée Hôtelier JBS Chardin
15h30 à 17h30 : Démonstrations culinaires par Mathieu CHEMIN, Chef Euro Toque du restaurant du Pont des Fées et Benoît CHARVET, Maître Cuisinier de France, chef du restaurant JOA Casino, tous 2 membres du Groupement des Hôteliers Restaurateurs